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Series Históricas
Evolución de precios e indicadores ganaderos 2021–2026· datos de referencia
Índice Novillo en pesos ($/kg)
Índice Novillo en USD (USD/kg)
Relación Maíz/Novillo (kg novillo / qq maíz)
Relación Ternero/Novillo (índice de reposición)
Margen bruto feedlot estimado (USD/cabeza)
Fuentes de datos
- Índice Novillo: Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG)
- Precio maíz: Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
- Tipo de cambio: Banco Central de la República Argentina (BCRA)
- Datos históricos: datos.gob.ar — agroindustria ganadería
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